~أنين الدمع~
سفير
 
مزاجــــي : 
علــــــم بلــــــــــدي : 
 عدد المساهمات : 109
نقاط : 10480
التقيـــم (+ممتاز)(- سيئ) : 0
تاريخ التسجيل : 04/11/2010
العمر : 32
الموقع : عآلمي الخآص
 | | موضوع: شـْـِـشـْڤـٺ سـنـِڪرًسٌ و آنـٌـرسسمـِٺ آلڎمـِعـُهِ الثلاثاء 09 نوفمبر 2010, 9:20 pm | |
| افضل طريقه لعمل حلى السنكرس ,صور حلا السنكرس,خطوات اعداد وتحضير حلى السنكرس بالصور 
المقادير/:
1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- ( حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.
الطــريقه/:
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.....
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط رٌد باستخدام الوضع المتطور للردفقط تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن ... في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار )ومن ثما,, قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد .. ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل  واخيرا الشكل النهائي
هذا الطبق كله لاول وحدة ترد .........
 | |
|
مــــــ الكــــون ــــلاك
مديرة
 
مزاجــــي : 
علــــــم بلــــــــــدي :
عدد المساهمات : 1175
نقاط : 12137
التقيـــم (+ممتاز)(- سيئ) : 0
تاريخ التسجيل : 21/08/2010
الموقع : في قلب من يحبني.....؟؟؟
| | موضوع: رد: شـْـِـشـْڤـٺ سـنـِڪرًسٌ و آنـٌـرسسمـِٺ آلڎمـِعـُهِ الثلاثاء 09 نوفمبر 2010, 10:39 pm | |
|
امممممممممممممممممممممممممممممممم
شكله جناااااااااااااان
تقبلي مرووووري
ودي وحبي
| |
|
وفيت وبحبه تجازيتK
سفير ذهبي
مزاجــــي : 
علــــــم بلــــــــــدي :
عدد المساهمات : 507
نقاط : 10959
التقيـــم (+ممتاز)(- سيئ) : -1
تاريخ التسجيل : 21/09/2010
الموقع : غرفــتي||
| | موضوع: رد: شـْـِـشـْڤـٺ سـنـِڪرًسٌ و آنـٌـرسسمـِٺ آلڎمـِعـُهِ الأربعاء 17 نوفمبر 2010, 4:09 am | |
| | |
|
