عندك عزيمة وتبغين حلى مميز وسهل

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بصراحه هذا حلا مره اعجبني طعمه وقلت انزله لاخواتي وحبيباتي في منتداي الغالي...

حلا تشيز كيك الباستري

المقادير:
اوراق بلاسيه او صينية الاكواب حجم وسط
1 كيس بف باستري
خليط كيك كاكاو جاهز او من البيت
مثل كيكة اللبن بس ضيفي لها كاكاو او كيكة العلالي كاكاو

للوجه:
1 دريم ويب
1/2كاس حليب بارد
1/2 علية قشطة
1/2 علية حليب نستله
5 حبات كيري

عندك عزيمة وتبغين حلى مميز وسهل 14186_1219110166

عندك عزيمة وتبغين حلى مميز وسهل 14186_1219110166

الطريقة:
1- تفرد الباستري وتقطع الى 4 اجزاء ثم تثقب بالشوكه كما في الصورة ثم ترص في اوراق البلاسيه

عندك عزيمة وتبغين حلى مميز وسهل 14186_1219110357

2- نجهز عجين الكيك ونصب مقدار ملعقة كبيرة في كل ورقة كما في الصورة ثم تدخل الفرن

عندك عزيمة وتبغين حلى مميز وسهل 14186_1219110452

3- في اثناء ذلك نحضر خلطة الوجه بخلط الدريم مع الحليب البارد بالمضرب الكهربائي حتى يثقل ثم تضاف باقي المقادير وتدخل الثلا جة لتبرد(انا ما كان عندي نستله اخذت نص علبة قشطة واضفت لها فنجان سكر وصارت نستله)

عندك عزيمة وتبغين حلى مميز وسهل 14186_1219110290

عندك عزيمة وتبغين حلى مميز وسهل 14186_1219110290

4- بعد ان تخرج الكيك من الفرن نتركها لتبرد ثم نضيف الخلطة البيضاء وتجمل بالهيرشي او بالمكسرات ثم تدخل الثلاجة وتاكل بارده حسب الرغبة

وهذا الشكل النهائي

عندك عزيمة وتبغين حلى مميز وسهل 14186_1219110407